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スローフードを楽しむ会
★ようこそ★
スローフードとは?
規格・標準化された生産ではなく、その土地土地の風土にあった伝統食文化・農業を大切にするための運動。広く、ファストフードの対義語に留まらず、スローな食・農を起点に展開する生活全般を指す。
Hatenaより